A rotina na cozinha pode ser simplificada e se tornar mais prazerosa com os utensílios certos. Afinal, eles possibilitam a preparação de suas refeições favoritas e aprendizado de novas receitas de forma rápida, eficiente e sem complicações.
Dessa forma, os itens de cozinha são aliados indispensáveis que facilitam desde o preparo até a apresentação dos pratos, também compondo uma estética desejada para a sua cozinha.
Dada a sua importância, o Clube vai explorar o assunto e responder às maiores dúvidas sobre o tema. Confira:
Quais são os utensílios básicos para se ter numa cozinha?
Quando pensamos no assunto, é preciso considerar diferentes fases do preparo de alimentos, como o corte, medição e cozimento, não deixando de considerar quais utensílios elétricos também poderiam ser importantes para agilizar os processos.
Nesse sentido, alguns itens que são indispensáveis são facas e tábuas de corte de qualidade, xícaras medidoras, espátulas, colheres e pegadores, além de uma boa frigideira antiaderente, que possibilite o preparo de diversos alimentos. Enquanto utensílios elétricos, os que mais se destacam na rotina como um verdadeiro diferencial são o processador e a air fryer.
Qual é o melhor material para utensílios de cozinha?
O material mais indicado nesse quesito pode variar. Para itens em geral como espátulas e pegadores, o silicone é muito recomendado por possuir alta resistência ao calor, além de não ser abrasivo (ou seja, pode ser usado em panelas antiaderentes) e fácil de limpar.
Já para utensílios como tábuas de corte, é interessante investir em materiais como o bambu, porque além de versáteis, são mais duráveis e resistentes.
15 utensílios de cozinha recomendados
Multiprocessador Turbo Chef 5 em 1, Mondial, Preto, 1000W, 220V - MPN-01-B
Este é um item que faz a diferença em qualquer cozinha. É um processador 5 em 1, contendo não só a jarra do liquidificador como também 4 acessórios, incluindo lâmina, fatiador, ralador e filtro. Pode ser utilizado para cortar, misturar, moer, além de fazer sucos, molhos e patês. Livre de BPA, apresenta também peças removíveis, travas de segurança e duas velocidades + função turbo.
Conjunto Medidores de Cozinha 8 Peças Jogo de 4 Xícaras e 4 Colheres
Outro item essencial para a prática da cozinha é um bom conjunto de medidores, porque atuam de forma a precisar a quantidade de alimentos e consequente sucesso de uma receita. Este vem em uma das cores em alta recentemente, que é o rosa, além de ser bem completo, apresentando 4 xícaras e 4 colheres para medição.
Kit 19 Utensílios De Cozinha Com Cabo De Madeira E Silicone (Cinza)
O cinza é uma das cores que tem estado em alta no quesito utensílios de cozinha, e é um dos motivos pela seleção deste kit pelo Clube. Além disso, é um dos mais completos encontrados no mercado, tendo pincel de cozinha, espátulas, pegador, facas, fouet, tesoura e facas. Sendo feitos com silicone, carregam características como a facilidade de limpeza, durabilidade e flexibilidade, também sendo não-abrasivos e livres de BPA.
Moedor Sal E Pimenta 2 Em 1 Aço Inox Gourmet
Este moedor é feito de inox, outro material muito indicado nos utensílios de cozinha, e é um item necessário para aqueles que não vivem sem uma boa pimenta do reino moída na hora. Útil e resistente, tem um encaixe perfeito nas mãos e carrega a elegância para a sua cozinha.
Tábua Para Corte Bamboo 50cm X 30cm
Além de elegantes, as tábuas de bambu são renováveis e ecológicas (em consonância com a tendência em cozinha para esse ano). Esta também é durável, resistente à agua e às bactérias, sendo mais indicada do que modelos como as tábuas de plástico e de madeira. Conta também com um tamanho grande o suficiente para diversos preparos.
Fritadeira Sem Óleo Air Fryer 4L, Mondial, Preto/Inox, 1500W, 110V - AFN-40-BI
Uma das Air Fryers mais vendidas no mercado por conta de sua eficiência e custo-benefício. Com cesta de 4 litros e potência de 1500W, é o suficiente para a família e para realizar diversos preparos com rapidez. É um item que muda completamente a rotina na cozinha, oferecendo refeições mais saudáveis em menos tempo.
Porta Tempero Condimento Rose Gold Giratório 12 Potes
Um item que une organização, praticidade e elegância na sua cozinha. Ele facilita e agiliza a sua rotina tendo à mostra e já dispostos os seus temperos favoritos, com uma estética em alta que se utiliza da paleta rosé gold. Ergonômico e moderno, tem como diferencial a sua estrutura giratória, oferecendo também mais praticidade.
Frigideira Profissional Com Revestimento Interno Antiaderente Tramontina 20cm
Se você precisa de uma frigideira que seja versátil, esta é uma escolha ideal. Antiaderente e com cabo de silicone, reúne desempenho e conforto com abas laterais altas, possibilitando que você frite, asse e salteie confortavelmente.
Tesoura de ervas multiuso de 5 lâminas para cozinha
Um item perfeito para economizar tempo. Mude a sua rotina na cozinha agilizando o preparo de alimentos como cebolinha, salsinha ou ervas frescas. Feita de aço inox, é durável, segura e fácil de limpar.
Electrolux, Pote Hermético, 12 unidades
Um must-have de toda cozinha organizada. Um bom kit de potes herméticos não só atua nesse aspecto como também no armazenamento correto dos seus alimentos e consequentemente, na durabilidade. Vindo em diversos tamanhos, é possível guardar uma variedade de alimentos. Pode também ser levado ao micro-ondas, lava-louças, refrigerador e freezer.
Forma Quadrada de Silicone para Air Fryer Cinza 20cm x 7cm
A maior vantagem desse tipo de utensílio está na facilidade de limpeza e maleabilidade do material, além da possibilidade de preparo de diversas receitas. Ela distribui de forma uniforme o calor e leva óleo por todo o recipiente, oferecendo qualidade e praticidade.
Kit 6 Super Tampas Potes Universal Stretch Silicone Premium
Armazene corretamente sua comida, de forma rápida e prática. Um achado na cozinha, esse kit de tampas de silicone é versátil, fácil de manusear e durável.
Secador De Salada 4 L
Aumente a durabilidade da sua salada com este item. Este secador de salada é livre de BPA e contém tampa com suporte giratório, pegador e cesto, oferecendo um bom armazenamento dos seus alimentos e praticidade.
Garrafa Térmica com Cabo de Madeira Nórdica 1L Preta
Dê um toque moderno e elegante à sua casa com esta garrafa térmica. Com uma cor em alta, ela exala sofisticação enquanto entrega a praticidade de ter suas bebidas na temperatura certa por mais tempo (até 12 horas de conservação).
Abridor de Lata Prata
Se você tem dificuldades para abrir latas ou acredita que o processo poderia ser mais facilitado, este é um abridor que além de elegante, também apresenta a praticidade necessária no dia a dia. Feita com aço inox, é fácil de usar, tem como destaque sua durabilidade e alta qualidade.
Ter os utensílios certos na cozinha não só facilita o preparo das refeições, mas também pode transformar a maneira como você cozinha, tornando o processo mais eficiente e agradável. Com esses itens essenciais, você estará bem equipado para qualquer receita e poderá desfrutar de momentos ainda mais especiais à mesa.
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