Jantar apresenta rótulos de premiada vinícola brasileira em Vitória

À frente da Gran Cave, a sommelier e empresária Francielly Ramos recebeu amantes e especialistas do vinho na  quarta-feira (25), para jantar harmonizado em parceria com a Miolo Wine Group, uma das mais premiadas do Brasil. O evento contou com a presença do diretor comercial do grupo, Alexandre Miolo, que veio do Rio Grande do Sul para conduzir a experiência enogastronômica exclusiva, ao lado do professor e sommelier Marcelo Vargas.  O menu foi assinado pelo chef  Harum Kathariam. Durante a experiência, os convidados degustaram o espumante  Millesime Brut, os brancos Giuseppe Sémillon 2023  e Giuseppe Chardonnay 2023, os tintos Lote 43  2022  e Sesmarias 2022, além do vinho de sobremesa Single Vineyard Gewüztraminer 2023. Para acompanhar, salada de bacalhau, medalhão de mignon glaceado e aligot e strudell de maça. A noite marcou ainda o lançamento da Vibra, comunidade do Vinho Brasileiro, e o início do calendário de eventos enogastrômicos da Gran Cave. Veja as fotos.