Veja receita de macarrão cremoso com salmão, palmito e bacon

Está à procura uma nova receita de macarrão? Então, aqui vai uma dica cremosa e com sabor defumado: fusilli com creme de queijo minas frescal, bacon, salmão, palmito e manjericão. Veja como é fácil preparar:

Rendimento: de 4 a 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
Execução: fácil  

• INGREDIENTES:
• 1 pacote de macarrão tipo fusilli/parafuso (500g)
  
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal (26g)
  
• ½ xícara (chá) de bacon cortado em cubos (50g)
  
• 1 cebola pequena picada (80g)
  
• 100g de salmão defumado picado
  
• 1 ½ xícara (chá) de palmito em conserva cortado em rodelas (200g)
  
• 1 embalagem de creme de queijo minas frescal 
  
• ¼ de maço de manjericão (somente as folhas) (20g)

• MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e frite o bacon. 
2. Adicione a cebola e refogue, mexendo até dourar.
3. Acrescente o salmão, o palmito e o creme de queijo, misture bem e deixe levantar fervura. Apague o fogo e reserve.
   
4. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente abundante por 11 minutos ou até que a massa fique al dente (bem cozida, mas um pouco firme no miolo).
   
5. Em seguida, misture o macarrão com o molho, finalize com as folhas de manjericão e sirva quente.

Receita cedida pela marca Tirolez. Veja mais em leia.ag/receitas.