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Conheça quatro locais para tomar café em grande estilo no ES

Além de um bom café produzido nas propriedades, cafeterias atraem turistas para destinos que esbanjam beleza nas regiões Serrana e do Caparaó

Cachoeiro de Itapemirim / Rede Gazeta
Publicado em 01/10/2021 às 08h26
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária fica em Dores do Rio Preto . Crédito: Divulgação/ Villa Januária

O bom e tradicional café é uma das bebidas mais apreciadas na mesa dos brasileiros. Mas é também um símbolo forte da gastronomia, e impulsiona o turismo no Espírito Santo. Nas montanhas capixabas, cafeterias especializadas são consideradas verdadeiros templos para os amantes da bebida e oferecem ainda visuais deslumbrantes para uma imersão no mundo do café.

Seja com uma decoração rústica ou mais moderna, em meio à natureza das serras do Caparaó ou com vista para a Pedra Azul, em Domingos Martins, o café é a estrela desses locais, principalmente pelas bebidas feitas com grãos especiais. A reportagem de A Gazeta listou algumas opções para degustar um bom café, apreciando verdadeiros paraísos naturais.

CASA CAMOCIM

Localizada na Rota do Carmo, a dois quilômetros da BR 262, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins, está a Casa Camocim. O empreendimento, que inicialmente era um receptivo para compradores internacionais de café, abriu suas portas para o público geral em meio à pandemia.

Casa Camocim fica no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins

Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos  . Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos. Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos. Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos. Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos. Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim, no distrito de Pedra Azul, Domingos Martins é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos. Divulgação/ Casa Camocim
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos
Casa Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos

O proprietário do local, Henrique Sloper, explica que a Fazenda Camocim é pioneira da produção de cafés orgânicos nessa região do Espírito Santo, e é possível, com agendamento, realizar uma visita guiada para conhecer diversas etapas, entre elas: plantio, cultivo orgânico e biodinâmico, colheita, beneficiamento e torra.

A cafeteria abre de sexta a domingo, das 10h às 17h. Para agendamento, o contato é o (27) 99831-4502.

LE MAIAN

Bem perto dali e aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. A cafeteria fica dentro da Cavalgada Ecológica Fjordland, o local mais próximo do ponto turístico e que tem uma vista deslumbrante.

Segundo a proprietária, Kênia Maia, a cafeteria abriu em 2019 e, além do café com grãos especiais produzidos na fazenda, o espaço tem um cardápio variado de doces, tortas, bolos, pães e pratos salgados, feitos artesanalmente.

Cafeteria Le Maian

Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian. Divulgação/ Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian
Aos pés da pedra mais famosa do Estado, a Pedra Azul, está o Le Maian

Requisitado para ensaios fotográficos, o espaço pode ser locado por meio de agendamento às terças, às quartas e às quintas. A Le Maian fica na Rota do Lagarto, no km 2,2. A entrada na Cavalgada Ecológica Fjordland custa R$ 5. O valor é revertido para projetos sociais do Instituto Erling Lorentzen. Funcionamento: de segunda a sexta, das 10h às 17h e, aos sábados, de 10h às 19h.

VILLA JANUÁRIA

A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária é outro lugar de destaque. No coração da Região do Caparaó capixaba, no município de Dores do Rio Preto, a cafeteria possui vista panorâmica para o chamado Vale do Paraíso.

Com a tranquilidade e o ar puro da Mata Atlântica, é possível saborear cafés cultivados na propriedade e também da região. “Nossa cafeteria funciona desde 2007. Sou degustadora de café, portanto, eu mesma realizo as seleções dos lotes e faço as torras também”, conta a proprietária, Cecília Nakao.

VILLA JANUÁRIA

A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto . Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
A aconchegante cafeteria e pousada Villa Januária  fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto. Divulgação/ Villa Januária
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto
Villa Januária fica em Dores do Rio Preto

Com a chegada da nova estação, a cafeteria está em produção especial na confeitaria, com o desfile da “coleção primavera de bolos”. O funcionamento é de sexta a domingo, de 12h às 16h30. Para chegar ao local, basta seguir em direção à portaria capixaba do Parque Nacional do Caparaó. A Vila Januária está entre a comunidade de Pedra Menina e a portaria do parque.

KHAS CAFÉ

Na Região Serrana, em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem imagens perfeitas. A sócia-proprietária do Grupo Khas, Roberta Aguilar, contou que o espaço abriu em fevereiro de 2020 e, além de produzir lavandas e cafés especiais, são cultivados lá cogumelos e amoras.

Com vista para a Pedra Azul, o Vale do Caxixe e o Forno Grande, em Castelo, a cafeteria tem um empório, gifts turísticos, produtos para o bem-estar produzidos com lavanda e uma galeria de arte.

Khas Café

Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens . Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Em Venda Nova do Imigrante, o Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens. Divulgação/ Grupo Khas Café
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens
Khas Café e seu lavandário rendem belas imagens

O Khas possui lounges para quem deseja desfrutar de um belo pôr do sol. Porém, tais espaços precisam ser agendados com antecedência, assim como para ensaios fotográficos profissionais. O funcionamento é aos sábados e aos domingos, das 14h às 18h, e as reservas podem ser feitas pelo número (27) 99615-3005. Para o espaço comum não é necessário agendamento. A entrada custa R$ 100 por carro e o valor pode ser revertido em consumação no local. 

Cafeteria Khas Café no ES
A cafeteria Khas Café possui lounges de onde se avista o pôr do sol . Crédito: Instagram/Silvana Bellon

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