A carreta Cozinha Capixaba seguiu para Mimoso do Sul nesta quarta-feira (27) para preparar e fornecer marmitas para famílias que perderam tudo com as chuvas que atingiram o Sul do Estado, no último fim de semana. A ação solidária faz parte do projeto QualificaVix Comunidades, da Prefeitura de Vitória, em parceria com a Federação das Indústrias do Espírito Santo (Findes). A "cozinha itinerante" conta com estoque de macarrão e molho suficientes para o preparo de até cinco mil "quentinhas".
"Neste momento, há muita dificuldade para preparação de refeições. Muitas famílias não têm como cozinhar os alimentos que recebem de doação. A Cozinha Capixaba vai auxiliar nessa situação, à medida da necessidade e das possibilidades, preparando refeições de qualidade para quem precisa", explica o secretário municipal de Cidadania, Direitos Humanos e Trabalho, Diego Libardi.
Além da "cozinha itinerante", a mobilização ainda conta com dois caminhões saindo do Tancredão, em Vitória, carregados com sete toneladas de suprimentos diversos, incluindo alimentos, água mineral, colchões e itens de higiene pessoal. Outro veículo está sendo preparado com seis toneladas de doações adicionais, incluindo ferramentas, roupas e medicamentos.
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