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Cresce a criação de aves livres no ES para atender aos clientes mais exigentes

Cresce a criação de aves livres no ES para atender aos clientes mais exigentes

Criação sem gaiolas abrange 4% da população de galinhas no Espírito Santo. Modelo alternativo é impulsionado por novos hábitos de consumo

Publicado em 7 de setembro de 2024 às 13:41

Criação de aves sem gaiolas ganha espaço no ES
Criação de aves sem gaiolas ganha espaço na avicultura capixaba Crédito: Shutterstock

O Espírito Santo se destaca como um dos principais polos da avicultura nacional, com um setor que combina tradição, inovação e um crescente compromisso com o bem-estar animal. A produção de ovos, em particular, coloca o Estado entre os três maiores do país, com um volume estimado em 17 milhões de unidades por dia.

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