Restaurantes criam sobremesas e promoções em homenagem às mulheres

Neste mês em que são lembradas as conquistas sociais, econômicas e políticas das mulheres, a gastronomia capixaba enaltece sua força feminina e rende homenagens a elas com muito carinho e inspiração. Em alguns restaurantes comandados por mulheres na Capital, as clientes ganharão mimos especiais e até descontos em seus produtos favoritos. Listamos cinco endereços que oferecerão desde sobremesas temáticas até drinques como cortesia, ao longo do mês ou no Dia da Mulher. Confira!  

Aberto recentemente na Praia do Canto, o Ubud Cafe tem equipe 100% feminina e fará uma homenagem às mulheres a partir deste sábado (7) e durante todo o mês de março. A casa servirá uma sobremesa e um shot (pequeno drinque) criados especialmente para elas. A sobremesa, assinada pela chef Nayara Soares, é um sorbet de morango e manjericão com creme de cumaru, azeite de tangerina e tuille de carvão (R$ 23). 

Já o shot temático é feito de laranja, beterraba, ashwagandha (ginseng indiano) e canela (R$ 8). O restaurante, que não abre aos domingos, vai celebrar o Dia Internacional da Mulher no sábado, oferecendo o shot como cortesia para as clientes que passarem por lá. Rua Joaquim Lirio, 189, Praia do Canto, Vitória. (27) 99731-9338.

No restaurante das sócias Suely e Gabriela Faiçal, mãe e filha, o mês das mulheres também terá um mimo especial. No cardápio a partir desta sexta (6), e disponível até o dia 31/03, a sobremesa temática é a Minissaia d'Bem, uma taça com ganache de chocolate, geleia de tangerina com damasco e castanhas caramelizadas (R$ 15). Rua Joaquim Lírio, 595, Praia do Canto, Vitória. (27) 3315-8901. 

Neste domingo, Dia Internacional da Mulher, a padaria, delicatéssen e bistrô da chef Patrícia Santos Neves oferecerá descontos e mimos especiais para elas. As clientes que ocuparem um lugar no deque no dia 8 receberão como cortesia uma taça de mimosa, e todas as mulheres terão 10% de desconto no valor do brunch (são três opções no cardápio). Nesse dia, elas terão ainda 15% de desconto em qualquer doce à venda na casa e em todos os vinhos rosés. Rua Elesbão Linhares, 15, Shopping Day by Day, Praia do Canto, Vitória. (27) 3376-2968. 

Entre os dias 11 e 14 de março, a chef Patrícia Pinho terá em sua confeitaria, a Via Gourmet, uma edição especial do bolo red velvet. É o Bolo Rosa, naked cake de massa rosa e recheios de brigadeiro branco e de brigadeiro de frutas vermelhas. A cobertura é um creme leve à base de cream cheese. Na loja, a fatia vai custar R$ 17. A doçura também pode ser feita por encomenda, em dois tamanhos: com 10 fatias (R$ 110) ou com 20 (R$ 220). Rua José Luís Gabeira, 81, Barro Vermelho, Vitória. (27) 98151-6505.    

O bistrô da chef Mônica Pimentel vai celebrar o Dia da Mulher neste sábado (7), das 12h às 16h, com uma edição especial de sua Bendita Feijuca. O prato será servido ao som do grupo Samba Tom, formado por mulheres. São duas opções à la carte, ambas bem servidas para duas pessoas: a completa sai a R$ 85 e a versão magra a R$ 79 – contendo apenas costelinha, paio, carne seca, copa lombo e linguica portuguesa. Rua Joaquim Lírio, 8, Praia do Canto, Vitória. (27) 3024-0022.