No último sábado, dia 1º de junho, foi comemorado o Dia Mundial do Leite. A data foi criada pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU) para estimular o consumo de lácteos, devido aos nutrientes essenciais ao organismo encontrados nesse alimento. Nesta edição do Consultório CBN, o comentarista Michel Assbu aponta os benefícios do leite para a nossa saúde. A literatura médica aponta, por exemplo, que o leite é um alimento completo: composto por nutrientes essenciais ao organismo, com alta concentração de vitaminas em relação ao seu teor calórico. Confira!
Consultório CBN - Michel Assbú - 03-06-19
